Ein ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon aus der Parzelle St. Martiner Baron, der durch seine 24-monatige Holzfassreifung an Tiefe und Eleganz gewinnt. Die 10-tägige Maischegärung extrahiert intensive Beerenaromen, die von dezenten Cassis-Noten begleitet werden.
Ein perfekter Begleiter zu kräftigem Steak, Braten – oder einfach pur, für den besonderen Genussmoment.
| Listennummer: | 39T |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Lage: | St.Martiner Baron |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Dosage: | trocken |
| Prämierung: | Goldene Kammerpreismünze |
| Standort/Bodenart: | tiefgründiger, Lehmboden |
| Ausbauart: | 10 Tage Gärung auf den Beerenschalen, 24 Monate Holzfaßreifung |
| Weinbeschreibung: | kräftige, feine Beerenaromen, dezentes Cassis |
| Ideale Trinkreife: | 2022 – 2032 |
| Alterungspotential: | 10 – 12 Jahre |
| Speisen: | kräftiges Steak, Braten oder einfach nur so zum Geniessen |
| Trinktemperatur: | 14 – 17 °C |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
| Restzucker: | 5,2 g/l |
| Säure: | 5,8 g/l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
14,00 €
Inhalt: 0.75 L | 18,67 €/L inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
