Dieser halbtrockene Grauburgunder aus der Lage Maikammerer Kapellemberg überzeugt mit kräftigen Beerenaromen und der typischen Fruchtigkeit eines Burgunders. Auf nährstoffreichem Lehmboden gewachsen, entwickelt er eine ausgewogene Struktur und feine Aromatik. Die gezügelte Vergärung bei 16,5°C sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frische und Körper.

Mit einem Alkoholgehalt von 12 % Vol. empfiehlt er sich bei einer Trinktemperatur von 8° bis 12°C besonders zu Steak, Gegrilltem oder Braten.