Dieser edle Merlot aus dem Maikammerer Heiligenberg wurde im Holzfass gereift und besticht durch seine feinwürzigen Noten und intensiven Fruchtaromen. Nach einer Maischegärung und einer achtwöchigen Maischestandzeit reifte er 15 Monate im Holzfass, was ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht.
Er entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 16°C.
Der Merlot passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie Steak, Schmorbraten oder Wild und ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe.
Listennummer: | 61T |
Jahrgang: | 2022 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Lage: | Maikammerer Heiligenberg |
Rebsorte: | Merlot |
Qualität: | Qualitätswein im Holzfaß gereift |
Dosage: | trocken |
Prämierung: | Goldene Kammerpreismünze |
Standort/Bodenart: | mittelschwerer Lehmboden |
Ausbauart: | Maischegärung mit anschließender 8 tägiger Maischestandzeit |
Weinbeschreibung: | 15 Monate Holzfassreifung, feinwürzig mit intensiven Fruchtaromen |
Ideale Trinkreife: | 2024 – 2034 |
Alterungspotential: | 10 – 15 Jahre |
Speisen: | Steak, Schmorbraten oder Wild |
Trinktemperatur: | 16 °C |
Alkohol: | 13,5 % Vol. |
Restzucker: | 5,1 g/l |
Säure: | 5,0 g/l |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
10,90 €
Inhalt: 0.75 L | 14,53 €/L inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten