Dieser elegante Spätburgunder aus dem St. Martiner Baron besticht durch kräftige Beerenaromen und eine angenehm leichte Struktur. Durch die 5-tägige Maischegärung entfaltet sich sein ausgewogenes Geschmacksprofil, das ihn zu einem zugänglichen, aber dennoch charakterstarken Rotwein macht.

Am besten genießt man ihn bei einer Temperatur von 10° bis 12°C. Perfekt als Begleiter zu Wildgerichten oder leichten Braten – ein vielseitiger Spätburgunder mit Finesse.